{"id":4498,"date":"2020-10-14T04:40:21","date_gmt":"2020-10-14T08:40:21","guid":{"rendered":"https:\/\/tcco.dev\/aranaorchards\/a-propos\/"},"modified":"2024-05-31T11:53:06","modified_gmt":"2024-05-31T15:53:06","slug":"a-propos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/aranaorchards.ca\/fr\/a-propos\/","title":{"rendered":"\u00c0 propos"},"content":{"rendered":"\t\t
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\u00c0 propos<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Les fondateurs<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Nous sommes le Verger du Terroir. M\u00eame si ceci vous parait inusit\u00e9, ce verger est notre projet de retraite. Il y a quelques ann\u00e9es, nous avons vendu notre commerce mais on a r\u00e9alis\u00e9 que la fibre d’entrepreneur vibrait toujours.<\/em> Alors nous avons d\u00e9cid\u00e9 de nous lancer en agriculture. Notre r\u00e9gion est prosp\u00e8re et nous croyons qu’elle peut soutenir des entreprises niches. Nous sommes \u00e0 prouver qu’encore une fois ceci est vrai. Cr\u00e9er un legs pour les g\u00e9n\u00e9rations \u00e0 venir est de grande importance pour nous. Ce qui a d\u00e9but\u00e9 tout petit est maintenant une op\u00e9ration commerciale.<\/p>\n

Oui, c’est du dur labeur mais c’est aussi agr\u00e9able et gratifiant de voir surgir ces plants et leurs fruits. Nous continuerons \u00e0 contribuer aussi longtemps qu’on pourra.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Yvan & Louise<\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Notre histoire<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Bienvenue aux Vergers Arana, nich\u00e9s en bordure de Temiskaming Shores, dans le nord de l’Ontario, o\u00f9 nous consacrons nos efforts \u00e0 la culture des meilleures baies de haskap et de quelques cerises aigres. Notre engagement envers la durabilit\u00e9 et l’engagement local transpara\u00eet dans nos pratiques agricoles, apportant \u00e0 notre verger un m\u00e9lange unique de passion, d’exp\u00e9rience et d’amour de la terre.<\/strong><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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L'amour de l'agriculture<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Nous avons l’agriculture dans le sang. Depuis des g\u00e9n\u00e9rations, notre famille est passionn\u00e9e par la culture en Ontario. Bien que nous ayons poursuivi d’autres industries et d’autres carri\u00e8res, l’attrait de la terre reste fort. L’\u00e9tablissement d’un haskap commercial de grande valeur et d’un verger de cerises peut une fois de plus faire de la ferme familiale une r\u00e9alit\u00e9.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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L'Amour de la famille<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Le nom des Vergers Arana provient de la fusion des parents de Leo, l’actuel propri\u00e9taire, Arnold et Johanna. Issu d’un milieu agricole et passionn\u00e9 par le service \u00e0 la communaut\u00e9, Leo a voulu rendre hommage \u00e0 ses parents, qui lui ont enseign\u00e9 l’importance du travail et de l’appr\u00e9ciation de la terre.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Amour de nourriture sant\u00e9<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Comme vous, nous aimons les aliments bons et sains, sans produits chimiques ajout\u00e9s. Les haskaps et les cerises sont d\u00e9licieux, mais ce qu’il y a de mieux, c’est qu’ils sont tr\u00e8s bons pour la sant\u00e9. C’est ce qui nous a convaincus de cultiver ce fruit. L’haskap a l’une des plus fortes concentrations d’antioxydants de tous les aliments – c’est vraiment un superfruit ! Les cerises acidul\u00e9es peuvent am\u00e9liorer l’endurance et le sommeil et r\u00e9duire les inflammations. Nous sommes reconnaissants de pouvoir commercialiser des fruits sains et d\u00e9licieux tout en am\u00e9liorant et en pr\u00e9servant la sant\u00e9 !<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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L'Amour du nord<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Entour\u00e9s de lacs, de rivi\u00e8res, de for\u00eats, d’air pur et de saisons magiques, les Vergers d’Arana sont entour\u00e9s de gens qui m\u00e8nent une vie \u00e9panouie. Il n’y a pas d’endroit comme celui-ci. Cultiver des fruits ici semblait impossible jusqu’\u00e0 ce que les anciens propri\u00e9taires, Yvan et Louise, le ma\u00eetrisent. Les haskaps et les cerises sont des plantes nordiques qui poussent tr\u00e8s bien. Ils sont cultiv\u00e9s localement avec des produits \u00e0 valeur ajout\u00e9e qui sont produits localement.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Le Verger<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Arana Orchards est un verger commercial de haskap et de cerises de 32 acres situ\u00e9 \u00e0 Temiskaming Shores, en Ontario. Cette ville du nord de l’Ontario est un centre agricole traditionnel o\u00f9 l’on produit du b\u0153uf, des produits laitiers, des c\u00e9r\u00e9ales, des graines ol\u00e9agineuses et du foin. Notre verger est une opportunit\u00e9 agricole commerciale innovante pour le Nord.<\/p>\n

En 2015, les anciens propri\u00e9taires ont plant\u00e9 des parcelles d’essai pour identifier les facteurs qui influent sur la croissance : besoins nutritionnels, lutte contre les mauvaises herbes et amendements du sol. Un syst\u00e8me d’irrigation complet a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 install\u00e9 pour l’eau et les plantes. Des cl\u00f4tures anti-pr\u00e9dateurs et des mesures de contr\u00f4le des oiseaux prot\u00e8gent d\u00e9sormais cette culture de grande valeur.<\/p>\n

Aujourd’hui, les vergers d’Arana comptent 20 000 plants de haskap et 4 000 cerisiers qui continuent de cro\u00eetre, cr\u00e9ant un produit unique qui respecte l’esprit agricole traditionnel de la r\u00e9gion.<\/p>\n

La production de haskap est actuellement consid\u00e9r\u00e9e comme un march\u00e9 \u00e9mergent en raison de ses propri\u00e9t\u00e9s nutritionnelles exceptionnelles et de sa teneur tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9e en antioxydants. Les baies peuvent \u00eatre consomm\u00e9es fra\u00eeches, congel\u00e9es ou transform\u00e9es en produits \u00e0 valeur ajout\u00e9e. Les cerises haskaps plant\u00e9es ont \u00e9t\u00e9 s\u00e9lectionn\u00e9es par l’universit\u00e9 de la Saskatchewan pour pousser vigoureusement dans les climats nordiques. Elles peuvent m\u00eame r\u00e9sister \u00e0 une forte gel\u00e9e meurtri\u00e8re pendant la floraison. Les cerises constituent une production fruiti\u00e8re alternative, mais compl\u00e9mentaire, pour le climat nordique.<\/p>\n

Chez Arana Orchards, nous sommes fiers de continuer \u00e0 fournir des baies haskap et des cerises acides de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure. Notre engagement en faveur de la qualit\u00e9 porte sur le produit et sur la promotion d’une coop\u00e9ration forte et durable.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Questions & R\u00e9ponses<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/i><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/i><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tQui a-t-il dans le nom?<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t
ARANA :<\/strong> Arnold and Johanna.<\/h5>\n

Le nom des Vergers Arana est issu de la combinaison des noms des parents de Leo, Arnold et Johanna. Fort d’un riche pass\u00e9 agricole et d’une profonde passion pour le service \u00e0 la communaut\u00e9, Leo a choisi ce nom pour rendre hommage \u00e0 ses parents, qui lui ont inculqu\u00e9 les valeurs du travail acharn\u00e9 et une profonde appr\u00e9ciation de la terre, et pour perp\u00e9tuer cet h\u00e9ritage pour les g\u00e9n\u00e9rations \u00e0 venir.<\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/i><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/i><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tComment a commenc\u00e9 tout ceci?<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t

Leo Losereit est n\u00e9, a grandi et a travaill\u00e9 dans la ferme familiale et dans les fermes de la r\u00e9gion tout au long de sa vie. Son enfance en tant qu’agriculteur ontarien lui a appris l’importance de la communaut\u00e9 et de la terre qui vous rend la pareille. Bien qu’il ait poursuivi d’autres carri\u00e8res, il est rest\u00e9 fid\u00e8le \u00e0 ces principes, s’int\u00e9ressant toujours \u00e0 sa ville natale et aux tendances actuelles de l’industrie agricole. C’est lors d’une manifestation agricole que le haskap a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9 comme le nouveau superfruit pouvant \u00eatre cultiv\u00e9 dans le nord de l’Ontario. Le r\u00eave a pris racine.<\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/i><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/i><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tPourquoi avez-vous d\u00e9cid\u00e9 de faire la culture de la camerise?<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t

La baie de haskap, \u00e9galement connue sous le nom de myrtille, est un ch\u00e8vrefeuille bleu comestible, originaire des pays de l’h\u00e9misph\u00e8re nord, dont le Canada, le Japon et la Russie. En fait, au Japon, le haskap est v\u00e9n\u00e9r\u00e9 comme la \u00ab baie de la longue vie \u00bb. \u00c0 une \u00e9poque o\u00f9 la soci\u00e9t\u00e9 privil\u00e9gie les aliments locaux, s\u00fbrs et tr\u00e8s nutritifs, il est logique que nous continuions \u00e0 cultiver cette baie pour que tout le monde puisse en profiter.<\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/i><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/i><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tLes cerises acidul\u00e9es sont-elles sucr\u00e9es?<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t

Les cerises acides sont un v\u00e9ritable atout si vous souhaitez les conserver tout au long de l’ann\u00e9e – et qui ne le ferait pas ? Moins sucr\u00e9es que les cerises douces, leur forte acidit\u00e9 leur conf\u00e8re une saveur vive et unique, tandis que leurs sucres se concentrent au fur et \u00e0 mesure de la cuisson. Une fois cuites, elles auront un go\u00fbt plus sucr\u00e9. Le meilleur moment pour les cueillir est lorsqu’elles sont d’un rouge profond.<\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/i><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/i><\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tQuand pourrons nous cueillir les cerises?<\/a>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t\t\t

La saison approche \u00e0 grands pas, alors consultez notre site web pour savoir quand vous pourrez commencer \u00e0 r\u00e9colter vos propres cerises d\u00e9licieuses.<\/p>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00c0 propos Les fondateurs Nous sommes le Verger du Terroir. M\u00eame si ceci vous parait inusit\u00e9, ce verger est notre projet de retraite. Il y a quelques ann\u00e9es, nous avons vendu notre commerce mais on a r\u00e9alis\u00e9 que la fibre d’entrepreneur vibrait toujours. Alors nous avons d\u00e9cid\u00e9 de nous lancer en agriculture. Notre r\u00e9gion est […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":5096,"parent":0,"menu_order":2,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-4498","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nAu sujet de | Exploitation familiale<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Les Vergers Arana, ce sont les Haskaps et les cerises. 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